カラシード使用実例

くだものに、やさいに、
色々な食材、竹製品や革製品に、
色々な食材に幅広くご使用いただいております

くだもの・やさい

yasaikudamono

ちりめんじゃこ・中華麺

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天ぷら・さつま揚げ・練り製品

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・放出タイプの抗菌・鮮度保持製剤ですので、包装資材を選ばず、通気性のある包装資材(紙包み等)でも使えます。
・練り製品特有の『ぬめり』の発生を抑制します。
・抗菌成分のワサビ・カラシ成分が約2週間に渡って放出し続けます。

たまご

シュリンクパックやダンボールに入れるだけで効果を発揮!
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シュリンクパックやダンボールに入れるだけで効果を発揮!
50個に『カラシード』1枚がご使用の目安です。揮発したワサビ成分が、卵を菌から守ります。

竹製品・革製品

食材以外にも竹製品や革靴などの革製品をカビからお守りします。
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桃の実用例

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山梨県より入荷する白鳳などに使用されています。
5kg入り(約20玉)に「桃用のカラシード」を2包使用します。

お客様の声

カラシードを入れる事で保鮮効果は顕著にでます。
産地から送られてきた桃を比べた時に、カラシード入りの桃は産毛が立っていて 新鮮さが見て取れますが、入っていない物は産毛が寝ています。
使用し始め、クレームも減り大変助かっています。
5kgで入荷した桃を、800g(3〜4玉)入りに詰め替えて配送しますが、 その時にも新しいカラシード1包を入れて配送しています。