抗菌シート（雲龍紙）

ワサビやカラシの成分で調理済みの食品を守り、食中毒の原因になる菌の増殖を抑制し、鮮度を保持します。
食品添加物で組成されていますので安心してご使用いただけます。

環境にやさしい和紙

日本の伝統的な高級和紙「雲龍紙」に、天然由来のカラシ抽出物を融合した抗菌シートです。
水分に触れてから効果成分を発揮するので、保管時は無臭で取扱いが簡単です。

味・においうつりなし

カンタン取扱い

保管時は無臭

ワサガード抗菌シート（雲龍紙）の特徴

• ● 容器に入れると水分と反応して抗菌成分が揮発を始めます。
• ● 食品に味やにおいはうつりません。
• ● 水分がないと揮発しないため取扱いが簡単です。
• ● 食品添加物で組成されていますので安心してご使用いただけます。
• ● 豊富なサイズを取り揃えていますので様々な用途にご使用いただけます。
• ● 高級感のある和紙、雲龍紙独特の風合いが料理を引き立てます。

サイズラインナップ(mm)

[正方形]
100×100 / 160×160 / 180×180 / 200×200 / 230×230 / 250×250

[長方形]
160×100

ケース入数：100枚/袋・20袋/ケース（2,000枚）※100×100mmサイズのみ40袋/ケース（4,000枚）

高い抗菌力が実証されています

■大腸菌（12時間後の菌数）

■黄色ブドウ球菌（12時間後の菌数） 

安全性

カラシ抽出物（食品添加物）と高級和紙である雲龍紙を使用し、衛生的な環境で製造しています。
安全データシート（SDS）も準備しています。必要な場合はご用命ください。

■カラシ抽出物

■雲龍紙試験機関:（一社）日本食品分析センター

使用方法

• ● 印刷面を上にして盛りつけ済みの食品の上に置き、速やかにフタをして下さい。
• ● お弁当の容器はできるだけ密封できる物をご使用ください。（密封されていないと、成分が外に逃げ効果が弱くなります。）

使用上の注意

● 水分や湿気に反応して成分が揮発を始めますので、あやまって濡れた場合は使用できません。● 1度ご使用になったものは、再利用できません。● 火のそばに近づけないでください。● 高温多湿の場所を避け、湿気の少ない涼しいところで保管してください。● 開封後は、なるべく早く使い切ってください。● 電子レンジやオーブンでは使用しないでください。● 初期の状態で汚染された食品には効果はありません。● 食べられません！直接なめたり口に入れたりしないでください。● 和紙（雲龍紙）特有の皺が表面にあらわれます。

その他使用事例

抗菌シートはお弁当や仕出し、おせち料理にご使用頂く以外にもデリケートな和菓子や、果物などにもご採用頂いております。
菌を抑え食品の鮮度を守る為にご利用ください。

リーフレットはこちらよりダウンロードください。

よくある質問