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虎変堂スタッフのブログ

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【無料セミナー】ユーザー様必見!食中毒対策がフードロス削減につながる理由

食中毒対策がフードロス削減につながる理由

気温や湿度が高まるこれからの季節。
お弁当・惣菜・仕出し業界では、食中毒対策や品質維持への取組みがこれまで以上に重要になります。

「衛生対策はしているけれど、本当に十分なのだろうか?」
「抗菌シートは使っているが、違いがよく分からない」
「フィルム以外の方法も検討したい」

そんなお悩みをお持ちの方へ向けた
弊社が加入している一般社団法人総合衛生対策協会(TSA協会)主催オンラインセミナーのご案内です。

本セミナーでは、
・なぜ食中毒対策が必要なのか
・抗菌シートによって何が変わるのか
・抗菌シートの違いや選び方
・現場で無理なく続けられる衛生対策
・実際の活用事例 について、分かりやすくご紹介します。

また近年注目されている
「脱プラスチック」「商品の高級感演出」といった視点からも、抗菌シートの活用方法をお伝えします。

見た目では分からない食品の劣化や衛生リスク。
その対策が、結果としてフードロス削減やお客様満足度向上につながるヒントをご紹介いたします。

開催概要

日時
2026年6月23日(火)
15:00~16:00

開催方法
Zoomによるオンライン開催

参加費
無料

講師
一般社団法人 総合衛生対策協会 正会員
株式会社虎変堂 関東地区エリアマネージャー
アシュトン 裕三子

こんな方におすすめ

・お弁当・惣菜を製造販売されている方
・仕出し・給食事業に携わる方
・食品の品質維持や衛生管理に関心がある方
・フードロス削減に取り組みたい方
・抗菌シートの導入や見直しを検討されている方

これから迎える食中毒リスクの高い季節に備え、現場で実践できる衛生対策について学んでみませんか?
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

お申し込み方法

参加ご希望の方は、こちらよりお申し込みください。
◯ セミナーチラシ(PDF)はこちらより